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0024章豆腐

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第二批的豆芽。接下来几天,王雪梅每天都到镇子的菜市去卖豆芽,每次都是几十斤。头一天买过豆芽的人们回家抱着试一试的态度尝了鲜。结果发现味道出乎预料的好吃。而且也没有半点不舒服。这个消息当即就像插了翅膀,传遍了整个柳木镇。昨天还在观望的人们,还有哪些没来得及排上号的人,都在期待着王雪梅的豆芽。“对不起,今天的豆芽卖完了。”

这天,王雪梅刚到镇子上不到半个时辰,慢慢一筐豆芽被一抢而空。面对那些来晚的客人,王雪梅只能抱着歉意。“咋又来晚了哦,我说大妹子,你明天能不能帮我留点?我家离这远,赶不及。”

妇人打着商量。自从她家里的那个,在朋友家吃过之后,就一直惦记着这一口。嘱托她一定要买一些回家吃。结果一连几天都没能赶上。“好,您要多少,明天我给您先留好。”

“五斤,我要五斤。”

妇人伸出一只手。王雪梅默默的记下,准备走的时候,又有几个人闻声赶来,最后听到已经卖完,只能悻悻离开。“妹妹,这豆芽生意这么好,怎么不再多买点缸?这样不就能多赚些钱。”

经过这段时间的休养,谭氏已经完全康复。谭氏也是个勤快的人,病好了之后就闲不住。帮着王雪梅在家里泡豆芽,洗豆子。“十口缸已经差不多了,再多咱俩也忙不过来。”

对于扩产的事,王雪梅不是没想过。但是一来就她们两个人,一天下来已经累得够呛,再多了根本吃不消。而且,豆芽毕竟没多少技术含量,要不了多久就会被人研究出来。到时候一旦砸手里,那真是连哭地方都没有。“还是妹妹考虑的周全。”

谭氏恍然的直点头。果然,就跟王雪梅预想的一样。第二天,菜市就有一家也在卖豆芽。而且价格比她的要便宜不少。一文钱三斤豆芽,两文钱七斤。只是因为卖相不好,再加上大家都吃习惯了王雪梅家的味道,所以没多少人买账。这天卖的比往常稍微慢了点。回去的路上,王雪梅一直盘算着接下来怎么办。卖豆芽,既然出现第一家,很快就会出现第二家,第三家。继续这样下去,生意只会越来越差,不能长久。接下来做什么好呢?!王雪梅皱着眉,脑海中浮现一样又一样美食。最终锁定了一样,同样物美价廉的美食。豆腐!而且不光能做豆腐,还有豆浆,豆腐脑!前世,在北方,豆浆油条豆腐脑,那可是早餐的标配。而且豆腐鲜嫩爽滑,老少皆宜。吃法也多种多样,深受广大美食爱好者的喜爱。有了想法,王雪梅开始着手准备。想要做豆腐,要先准备好模具。回到家中,顾不上歇息,直接带着谭氏俩人进山,挑选合适的树木。大山里,到处都是一人抱的大树。王雪梅跟谭氏俩人费了半天劲这才砍倒一颗大榆树。又随手砍了几根手臂粗的竹子。忙活完之后,王雪梅傻眼了。这里离着山下还有一大段距离。靠她们两个人把树跟竹子带回去,根本不现实。大意了。王雪梅很尴尬站在原地,看着砍倒的榆树跟竹子发愁。“咦?这不是王家大妹子跟谭家妹子,你们俩怎么在这?”

上山砍柴的马秀兰大老远看到王雪梅,谭氏俩人,热情的上前打招呼。“马姐?!”

听到马秀兰的声音,王雪梅像是找到了救星。马秀兰力气可不亚于一个成年男人。把这树分成几段,三个人合力的情况下应该能搬得动。“马姐,能不能麻烦你帮我把这树弄回去,我跟谭姐俩人弄不了。”

“可以,不过你弄这树干啥?要烧柴的话,不如带些干柴,这个鲜木头要好久才能晾干。”

马秀兰径直走过来,准备搭把手帮忙。“我这不是当柴烧,是有别的用途。”

王雪梅神秘一笑,她要用这榆木做成压豆腐的工具。至于为什么选榆木,除了榆木结实,不容易损坏之外,还因为榆木中含着一股独有的香味,可以融合进豆腐,增添香气。

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